Kürbis trifft auf Apfel: zwei Zutaten, die eine herbstliche Richtung vorgeben. Ob glatt oder mit kleinen Stücken, bleibt für den ersten Versuch offen.
Rezeptidee: Mengen und endgültige Zutaten werden vor einer tatsächlichen Ausgabe festgelegt.
Zutaten
- Hokkaido
- Äpfel
- Kartoffeln
- Zwiebeln
- Gemüsebrühe
- Rapsöl
- Salz
- Pfeffer
Allergenhinweise
Sellerie je nach Brühe
Das Bild illustriert die Rezeptidee.
